L’année 2023 laisse derrière elle une saveur mi-sucrée, mi-salée. Entre le soleil qui aura brillé sur le plan économique et les nuages qui se sont accumulés durant le 2ème semestre, nous ne pouvons que rester humbles sur les perspectives futures.

 

Mais concentrons-nous sur le positif ! En 2023, grâce à la mise en place de notre nouvelle stratégie d’optimisation, GMSA a réussi à stabiliser ses marges dans un contexte de réduction des volumes et d’augmentation des coûts (matières premières et énergies). « Réaliser de tels résultats dans un contexte instable et concurentiel tel que nous le traversons actuellement est un exploit », se félicite Céline Amaudruz, Présidente du Conseil d’Administration de GMSA. « L’objectif de stabilité attendu par le Conseil d’Administration est atteint et je tiens à remercier chaleureusement toutes les collaboratrices et collaborateurs ainsi que les membres de la Direction pour leur implication de tous les instants » ajoute-t-elle.

 

En ce qui concerne le développement de la stratégie de diversification, « nous nous concentrons actuellement sur le secteur des protéines végétales » explique Alain Raymond, CEO de GMSA. « Le projet a été lancé en 2023. Cela signifie que le lancement commercial a pu se faire en fin d’année, une fois les développements de produits et les investissements dans l’infrastructure réalisés. Nous sommes fiers d’avoir gagné le prix « Promarca Explorer of the Year 2023 » avec Protaneo, ainsi que d’avoir commercialisé un produit qui reçoit 100 points sur 100 sur l’échelle de durabilité ECO-SCORE® by Beelong. « Ces récompenses apportent une grande satisfaction aux équipes qui ont travaillé avec toute leur énergie sur ce projet » continue Alain Raymond.

 

Sur un autre axe stratégique, notre soutien à la branche des artisans boulangers, qui traverse depuis plusieurs années des moments difficiles, n’a pas faibli. De nombreux services ont été mis sur pied pour soutenir la branche, tant dans le développement du chiffre d’affaires (solution vegétale) que dans l’optimisation de la qualité (solution levain), mais aussi ponctuellement avec le financement d’activités marketing. Différentes autres pistes de réflexions sont en cours afin de soutenir nos artisans au plus près de leurs besoins, notre succès étant intimement lié au leur. De plus, suite à un engagement intense, « nous pourrons débuter la construction du moulin de Riddes qui permettra d’augmenter la valeur ajoutée des farines pour le pain de seigle valaisan AOP » relève Alain Raymond.

 

Et bien sûr, notre engagement politique à Berne pour soutenir la chaîne de valeur, allant des agriculteurs aux boulangers en passant par les meuniers, est un atout pour notre entreprise ainsi que pour toute la filière. « Je suis fière de pouvoir m’impliquer dans cette branche produisant des produits nobles provenant de nos terres et j’encourage toutes les consommatrices et tous les consommateurs à soutenir le pain suisse » conclut Céline Amaudruz.

 

En 2025, GMSA va fêter ses 140 ans d’existence. Pendant toutes ces années, le monde a très fortement changé. Notre entreprise a toujours eu la capacité de s’adapter à son environnement et à l’évolution du marché ; sa rentabilité s’est même améliorée de façon significative ces deux dernières années malgré les différentes crises (COVID-19, mauvaise récolte, Ukraine, crise de l’énergie). Les défis restent importants, mais le Conseil d’Administration, la Direction ainsi que toutes les collaboratrices et collaborateurs s’engagent sans relâche afin d’assurer la continuité et le succès de GMSA pour le bien de nos clients, fournisseurs et actionnaires. Notre mission sera ainsi de continuer à garantir la stabilité de l’entreprise par notre métier de base et de la développer pour en assurer la croissance grâce à des projets stratégiques, notamment par la diversification de nos activités.

 

Céline Amaudruz
Présidente du Conseil d’Administration

 

Alain Raymond
CEO