CORPORATE
GOVERNANCE
Organigramme
Biographies des membres du Conseil d'Administration
Céline AMAUDRUZ
Présidente – Membre non exécutif
Membre comité rémunération
Élue depuis 2019 – Citoyenne suisse, 1979
Certificat en droit fiscal international, Université de Genève (2001) – Master en droit,
Université de Genève (2002) – Wealth Management Diploma (2010) – IMD : Foundations for
Business Leadership (2018) – IMD : Executive MBA – AMC (2019)
Après des études de droit à l’Université de Genève, elle travaille dans le secteur bancaire de 2006 jusqu’à fin 2020. En 2022, elle est engagée auprès de la banque Reyl Intesa Sanpaolo en qualité de Relationship Manager, Wealth Management. Elle mène une carrière politique en qualité de Conseillère nationale depuis 2011 et est l’une des Vice-Présidentes de l’UDC Suisse. Elle siège à la Commission de l’économie et des redevances (CER) du Conseil national ainsi qu’à la Commission de la sécurité sociale et de la santé publique où elle préside également. Elle est membre de plusieurs Conseils d'Administration, dont celui de FICAL Finanzierungs-Genossenschaft et de Aéroport International de Genève.
Biographies des membres de la Direction
Alain RAYMOND
Directeur général* – Membre de la
Direction*
Citoyen suisse, 1979
CFC de pâtissier-confiseur – Maturité
professionnelle technique – Ingénieur en agro-alimentaire et biotechnologies, Haute école,
Sion – Executive Master of Business administration, HEG Fribourg
Actif à différents titres dans des entreprises de l’industrie Migros, il débute comme chef de projets en 2002 pour terminer par diriger le site de JOWA Volketswil (ZH) (2009-2013). Dès 2013, il rejoint la Direction du groupe ELSA-Mifroma (produits laitiers) où il a la responsabilité du site d’Ursy (FR), et plus tard, la Direction de la Business Unit Fromages pour la Migros Industrie. En novembre 2020, il rejoint Groupe Minoteries SA et reprend la Direction générale le 01.04.2021. Il est aussi membre du Comité de la Fédération des Meuniers Suisses (FMS) depuis le 12.11.2021 et a repris la Vice-Présidence depuis le 21.06.2023. Il préside les sociétés filles de Groupe Minoteries SA et plus particulièrement Protaneo SA depuis décembre 2022 ainsi que Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG depuis juin 2025. Il rejoint également le Conseil d’Administration de la startup zurichoise Fabas Foods AG en juin 2024.
* selon Registre du Commerce (Moudon)
Processus
Achats - Durabilité
Ce processus est responsable de l’ensemble des achats, principalement les matières premières et les emballages. Étant donné que les enjeux de durabilité sont étroitement liés aux modalités d’approvisionnement, cette responsabilité est regroupée.
Commerce
Ce processus assure le suivi de nos clients dans les différents marchés. Notre proximité avec eux et leur satisfaction demeurent au cœur de nos priorités afin de renforcer durablement notre communauté. Il englobe également les activités d’innovation, depuis l’identification de nouvelles idées jusqu’à la conception de nouveaux produits et services. Enfin, il intègre les missions du product management et du marketing, incluant l’analyse du marché, la gestion de l’assortiment et le développement de l’image de marque de notre entreprise.
Operations
L’ensemble des activités liées à la transformation des blés panifiables et autres céréales incluant la préparation de la marchandise, le suivi technique et l’exploitation des silos de stockage est regroupée dans ce processus. La qualité joue un rôle central dans nos activités. Grâce notamment à nos laboratoires d’analyses et notre boulangerie d’essai, nous garantissons un suivi rigoureux et continu, permettant une qualité constante de nos produits. Il intègre également la sécurité au travail ainsi que les démarches de lean management destinés à améliorer en permanence notre efficacité opérationnelle. Enfin, notre service de vente interne assurant la gestion des commandes, la disposition et la coordination des transports permettent une distribution fiable et efficiente depuis nos différents sites.
Finances – IT
Les activités de comptabilité de l’ensemble des entités juridiques, la consolidation financière, le controlling, le service informatique, le back-office ainsi que le système de contrôle interne sont regroupés au sein de ce processus. Il prend également en charge l’élaboration et l’analyse des projets de financement, y compris les dispositifs de surveillance associés.
RH
Les RH accompagnent les collaboratrices et collaborateurs tout au long de leur parcours au sein de GMSA et soutiennent les responsables pour les questions RH afin de concilier les exigences économiques avec les réalités sociales de l’entreprise. Renforcer l’attractivité de GMSA sur le marché du travail constitue également une de nos priorités.
Secrétariat - Communication
Le secrétariat assure le soutien administratif de la Direction générale et la gestion du registre des actions et des activités qui y sont liées. Avec le département communication, il coordonne la réalisation de nos rapports de gestion et rapports intermédiaires. Le département de la communication assume la responsabilité globale de la communication d’entreprise et veille à valoriser l’image de GMSA auprès de l’ensemble de ses parties prenantes.
Rapport de rémunération
Le rapport de rémunération contient les valeurs-clés ainsi que les principes de rémunération des membres du Conseil d’Administration et de la Direction.
Rapports financiers
Comptes consolidés
Les états financiers consolidés présentent une vision globale de la santé financière de GMSA et ses sociétés filles.
Comptes annuels
Les états financiers annuels présentent le bilan, le compte de résultat et les annexes de l’entité GMSA uniquement.
Téléchargez notre rapport de gestion
Vous pouvez retrouver ici notre rapport de gestion 2025 dans son intégralité au format PDF.